
Кофе в зёрнах
Кофе в зернах, "Поэт и кот" Эфиопия Иргачефф, 250 гр
870 ₽
От 10 кг — оптовые цены
Эфиопия Иргачефф — кофе с нотами сладких темных ягод, спелого лимона и легким цветочным послевкусием.
Яркий, сочный, но при этом изысканный профиль. Кислотность и сладость — 4 из 5, что даёт живую, насыщенную вкусовую динамику без лишней резкости. Один из базовых и популярных моносортов.
Иргачефф выращен в одноименном регионе Эфиопии на высоте 1600−1900 метров. Эта территория — одна из пяти основных в стране, где раскинулись кофейные плантации. Конкретно в этой зоне зерна созревают чуть медленнее, однако особенности терруара делают их более сладкими.
Зерна обработаны мытым способом, чтобы сохранить их выразительный вкус с фруктовыми и цветочными нотами. А обжарка под фильтр помогает кофе деликатно раскрываться при приготовлении и сохраняет нюансы.
Иргачефф — абсолютный кофейный хит со вкусом сладкого летнего вечера, который приятно провести с друзьями.
Характеристики
- РегионИргачефф
- Способ обработкимытый
- Высота произрастания1600−1900 м
- Кислотность4/5
- Сладость4/5
- Плотность3/5
- Степень обжаркипод фильтр
- Мы нашли во вкусесладкие темные ягоды, спелый лимон и немного цветов. Иргачефф — абсолютный кофейный хит со вкусом сладкого летнего вечера в приятной компании



