Кофе в зернах, "Поэт и кот" Кения Маунт, 250 гр

910,00
р.
Сочный кофе с нотами красной смородины, чёрного чая и немного — какао.

Кения Маунт — классика, которую ценят за яркость, питкость и ту самую ягодную чистоту, что делает фильтр особенным. Послевкусие раскрывается настоящим компотиком — долгое, насыщенное, как летний вечер в саду.

Кислотность и сладость высокие (по 4/5), но сбалансированные. Плотность средняя. Маунт выращен на высоте 1400−1800 метров в одноименном кенийском регионе, прошёл мытую обработку, что подчеркивает грани его вкусовых оттенков.

Обжарка под фильтр делает акцент на раскрытие фруктовых и чайных нот, подчеркивает всю многослойность и индивидуальные вкусовые характеристики лота. Заваривайте и получайте удовольствие от каждой чашки.

Характеристики
  • Регион: Маунт
  • Способ обработки: мытый
  • Высота произрастания: 1400−1800 м.
  • Кислотность: 4/5.
  • Сладость: 4/5.
  • Плотность: 3/5.
  • Степень обжарки: под фильтр
  • Мы нашли во вкусе: черный чай, сочную красную смородину и немного какао. Тот самый кофе из Кении — яркий, питкий, когда на послевкусии «компотик».