Кофе в зернах, "Поэт и кот" Эфиопия Иргачефф, 250 гр
870,00
р.
р.
Оформить заказ
Эфиопия Иргачефф — кофе с нотами сладких темных ягод, спелого лимона и легким цветочным послевкусием.
Яркий, сочный, но при этом изысканный профиль. Кислотность и сладость — 4 из 5, что даёт живую, насыщенную вкусовую динамику без лишней резкости. Один из базовых и популярных моносортов.
Иргачефф выращен в одноименном регионе Эфиопии на высоте 1600−1900 метров. Эта территория — одна из пяти основных в стране, где раскинулись кофейные плантации. Конкретно в этой зоне зерна созревают чуть медленнее, однако особенности терруара делают их более сладкими.
Зерна обработаны мытым способом, чтобы сохранить их выразительный вкус с фруктовыми и цветочными нотами. А обжарка под фильтр помогает кофе деликатно раскрываться при приготовлении и сохраняет нюансы.
Иргачефф — абсолютный кофейный хит со вкусом сладкого летнего вечера, который приятно провести с друзьями.
Характеристики
Регион: Иргачефф
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1600−1900 м.
Кислотность: 4/5.
Сладость: 4/5.
Плотность: 3/5.
Степень обжарки: под фильтр
Мы нашли во вкусе: сладкие темные ягоды, спелый лимон и немного цветов. Иргачефф — абсолютный кофейный хит со вкусом сладкого летнего вечера в приятной компании.